D. Gaspar Lax

Nacido en Sariñena en 1487. Fue discípulo de Mair en el Colegio Monteagudo de París. Maestro en Filosofía, doctor en Teología, catedrático de Artes en la Universidad de París. En 1525 viene a Zaragoza, donde fue racionero de mensa, presidiendo importante escuela hasta 1559, en que, debido a su edad avanzada, enfermo y ciego, le fue nombrado un coadjutor hasta su muerte en Zaragoza en 1560. Vicecanciller y rector de la Universidad de Zaragoza, tuvo como discípulos a San Francisco de Borja, probablemente a Pedro Melero y al futuro Papa Calixto II. Entre 1507 y 1532 publicó 22 libros. Cuando tan sólo tenía 20 años, publicó su primer libro en el que en su portada hacía constar su condición de "aragonensis de Sarinyena". La Aritmética de Lax, a cuya disciplina dedicó tres libros, es la más completa de su tiempo, según señaló Rey Pastor. Algunos de los títulos más importantes son: "Tractatus exponibilium propositionum Magistri" (París, 1507, 1511-1512), "Aritmética speculativa" (París, 1515), "De proportione" (París, 1515), "Cuestiones phisicales" (Zaragoza, 1527).

D. Martín Cortés de Albacar

Científico aragonés nacido en Bujaraloz a principios del s. XVI. Una de las figuras más relevantes de la ciencia española renacentista en el campo de la navegación. Su fundamento fue la regulación de la disciplina a partir de las observaciones astronómicas, la brújula y las cartas esféricas de navegación marinas. Su formación fue en Zaragoza, aunque su actividad científica se desarrolló en Cádiz desde 1530. En 1551 publicó su gran obra "Breve compendio de la sphera y de la arte de navegar, con nuevos instrumentos y reglas, exemplificando y con muy subtibes demostraciones" (Sevilla, A. Álvarez, 1551), la cual fue editada en numerosas ocasiones. La obra de Cortés debe enmarcarse en la Casa de Contratación de Sevilla, centralizadora de la actividad náutica española en el s. XVI.

D. Pedro Varón

Astrólogo sariñenense de gran renombre durante los s. XVI y XVII. Publicó: "Algunos pronósticos" (Zaragoza, 1609).

D. José Matías Jiménez

Matemático natural de Almudévar, autor de la obra "Tabla de reducción de las monedas de oro a libras jaquesas y a reales de vellón" (Zaragoza, 1779).

D. Ángel Bazán Aured

Farmacéutico nacido en 1826 en Almudévar. Fue el primer farmacéutico español que instaló un laboratorio para análisis bromatológicos, realizando además una labor muy meritoria en Zaragoza en la epidemia colérica de 1885. Publicó la obra "Estudios químicos para el descubrimiento de las alteraciones de varias substancias alimenticias" (Madrid, 1862).

D. José Barluenga Mur

Ilustre químico nacido en Tardienta. Cursó estudios superiores en la Facultad de Ciencias de Zaragoza, doctorándose finalmente en 1966. Como investigador español, obtuvo la 1ª beca concedida para trabajar en un centro de investigación alemán. A su regreso a España, y tras dos años como colaborador en el Instituto Nacional del Carbón de Zaragoza, obtiene en 1972 la Agregaduría de Química Orgánica en la Universidad de Zaragoza. En 1975 se traslada a Oviedo para ocupar la Cátedra de Química Orgánica. Ha dirigido numerosas tesis doctorales, elaborando 400 trabajos científicos, impartido más de 100 conferencias en Alemania, Estados Unidos, Francia y por supuesto España, y participado en congresos de todo el mundo. Algunos de los premios obtenidos son: Premio de la Fundación "Alexander von Humboldt" (Alemania, 1989), Premio Solvay de la C.E.O.E. en 1990, Premio Dupont, 1991, IV Premio Iberdrola de Ciencia y Tecnología en 1996.